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Una de las causas de la obesidad es el mal funcionamiento del estómago.

causas-de-la-obesidadUn estudio reciente ha descubierto que una de las causas de la obesidad es el mal funcionamiento del estómago de algunas peresonas.

En Australia, se ha presentado un estudio que indica que el mecanismo que posee el estómago para detectar cuándo debemos sentirnos saciados al comer, está dañado en los individuos obesos, pero la buena noticia es que el sistema recupera la normalidad una vez que se pierde el exceso de peso y se mantiene en unos niveles saludables.

El estudio se ha desarrollado en la Universidad de Adelaida y ha sido dirigido por  Stephen Kentish. Ha sido publicado en International Journal of Obesity que muestra que los nervios del estómago encargados de identificar que el estómago está lleno, pierden sensibilidad después de consumir a largo plazo una dieta rica en grasas. A esto se añade que el mecanismo de la leptina, hormona que se encarga de mandar al cerebro la señal de que ya tenemos reserva de grasa suficiente y que no hace falta que comamos más (de la que hemos hablado en post anteriores), también está funcionando inadecuadamente en personas que tienen sobrepeso.

“Estos dos mecanismos combinados, hacen que los obesos necesiten comer más para sentirse llenos, lo que se convierte en una pescadilla que se muerde la cola”, aclaran los científicos.

El equipo de investigadores señala que este podría ser uno de los motivos por los que las personas que pierden mucho peso durante una dieta de adelgazamiento, suelen recuperarlo rápidamente. Es más, se calcula que sólo un 5% de las peronas que adelgazan, mantienene la pérdidad d epeso durante al menos dos años, algo que los datos obtenidos de esta investigación podrían remediar.

En IMEO disponemos de un área dedicada exclusivamente a estudiar y analizar las características personales del paciente, para afinar posteriormente en el tratamiento personalizado de sus problemas de sobrepeso u obesidad. 

Contamos con especialistas en Biotecnología Genética y Nutrigenómica, no sólo para evaluar los resultados de ADN de nuestros pacientes, sino también para incidir directamente en las predisposiciones existentes a través de la modificación de determinados cambios en los hábitos de vida.

La sensación de hambre, la tendencia a comer entre comidas, la dificultad para utilizar la grasa como fuente de energía… éstos datos y muchos más que a continuación le detallaremos, nos proporcionan la información necesaria para saber cómo funciona la maquinaria del cuerpo y:

  • Entender su metabolismo.
  • Ajustar el balance nutricional de su alimentación.
  • Alcanzar su peso saludable.
  • Obtener el máximo rendimiento y beneficio de una u otra actividad física.
  • Comprender las tendencias de su comportamiento hacia la comida.

Pídanos información sin compromiso y déjenos ayudarle a perder peso y ganar salud.
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Adelgazar: ¿cómo reducir la barriga y la cintura?

adelgazar-barriga-cinturaAdelgazar la barriga y la cintura es fácil si sigues estos sencillos consejos.

¿Ya te has cansado de ese bultito incómodo?, ¿quieres dejar de usar esas camisas holgadas que en vez de disimular tu barriguita hace que parezcas un globo?. Te damos unos sencillos consejos para que pierdas ese par de kilitos que tienes acumulados en tu barriga.

Ejercicios intensos y breves:

Diversos estudios señalan que la intensidad es mucho más importante que la duración a la hora de combatir la obesidad.

Si tu dieta es equilibrada, muchas investigaciones han demostrado que una serie de sprints cortos e intensos, en combinación con actividad de bajo impacto, pueden eliminar esos “michelines” sobrantes mucho mejor que una carrera larga.

Es lo que se denominan entrenamientos de intervalo. Hay varios tipos de entrenamiento de intervalos, uno de los más populares es el entrenamiento Tabata. Lo mejor es que le consultes a algún entrenador personal sobre qué rutina podría irte bien. Este entrenamiento no es recomendable para personas que tengan problemas cardiovasculares o cardiopatías, deberían de evitar estos ejercicios y mejor cambiarlos por carrera continua que no les haga superar las 130 pulsaciones, y siempre que su médico no les diga algo contrario.

Aceite de oliva:

aceite-de-olivaLos componentes del aceite de oliva, estimulan las hormonas del estómago, entre ellas la Ghrelina, que le indica al cerebro que el estómago está lleno y en consecuencia, reduce el apetito. Lo ideal sería consumirlo mojado en pan, por ejemplo, antes de las comidas, así, tendremos la sensación de saciedad mucho antes y comeremos menos.

Hidratarse bien:

beber aguaEs cierto que los 8 vasos de agua ayudan al organismo  y si se trata de quemar grasa abdominal, viene muy bien.

El agua, activa tu metabolismo y si éste se mantiene en equilibrio, quemará grasas mejor, principalmente en la zona abdominal. Además beber agua, puede ayudarte a no comer tanto y reducir algo de peso. No obstante, tampoco es buena beberla en exceso ya que en ese caso podemos sentirnos hinchados.

Alimentos ligeros por la noche:

Lo ideal es comer alimentos saludables y poco calóricos por la noche, ya que por la noche, no quemamos calorías ya que lo que hacemos es dormir, por tanto, las calorías que ingieras de más, se acumularan en forma de grasa.

Dormir bien:

shutterstock_156536516Como comentábamos ayer, si no descansas en condiciones por la noche, es posible que se aumenten las “hormonas del hambre” como consecuencia del desequilibrio de no descansar bien, y tengas más hambre de lo normal. Cada mañana, al despertar, tu cuerpo está listo para activar el metabolismo y quemar grasa, pero si no duermes lo suficiente, no habrá ningún tipo de regulación.

Comer chocolate negro:

chocolate negroEl chocolate negro puede ayudarte a quemar grasa. Los expertos han descubierto que al tener cantidades muy importantes de zinc entre sus componentes, aumenta los niveles de Leptina en sangre, que es la hormona que regula el mecanismo que hace al cuerpo conseguir energía a través de la grasa de tu cuerpo o bien almacenarla para cuando se necesite. Puedes ver otro artículo que publicamos hace poco sobre la Leptina aquí.

Estos son algunos consejos que pueden ayudarte a quemar esos kilitos de más que se te acumulan en la barriguita.

El extracto de espinaca ayuda a calmar la sensación de hambre

espinacasHay muchas personas que estando a dieta o no, sienten un hambre voraz que es difícil de calmar. Ponerse a dieta para esas personas es un auténtico suplicio. Se ha descubierto que el extracto de espinacas, podría ser la solución para estas personas.

Hay personas que tienen un desequilibrio entre las hormonas que regulan el apetito y esto les hace tener hambre constantemente. Son la Ghrelina  y la Leptina. La primera es la hormona que controla la sensación de hambre y la segunda la de saciedad.

La Ghrelina, también se conoce como hormona del crecimiento se sintetiza fundamentalmente en el estómago y favorece la regulación del metabolismo energético. Cuando se segrega en exceso, se tiene más hambre de la cuenta ya que estimula unas hormonas hipotalámicas que aumentan la sensación de apetito, pero además aumenta el peso corporal y la adiposidad.

Cuando comemos, y se van absorbiendo los alimentos en el intestino, los adipocitos van liberando la Leptina, pero si la digestión se hace muy rápidamente, en seguida se  pondrá en marcha otra vez el mecanismo del hambre.

Una investigación desarrollada en la Universidad de Lund en Suecia, ha obtenido efectos muy prometedores con el extracto de espinacas para reducir de forma muy eficaz la sensación de hambre.

La investigación la ha llevado a cabo la investigadora de medicina nutricional Charlotte Erlanson-Albertsson que buscaba la manera de reducir la velocidad en el proceso de la digestión para evitar que se cortara la producción de Leptina y que no desapareciese la sensación de saciedad tan pronto después de comer.

Su investigación se basó en que nuestro organismo tiende a utilizar para la digestión solamente la parte superior del intestino, por lo que las hormonas responsables de la sensación de saciedad, no son liberadas en cantidades suficientes.

Lo que Erlanson-Albertsson estaba buscando era conseguir que la digestión de las grasas se ralentizase y así, los adipocitos estuvieran más tiempo segregando leptina.

Ella era especialista en moléculas sintéticas y le pidió ayuda a su marido que se especializaba en la fotosíntesis y fue el quién que le sugirió utilizar los tilacoides según ella misma ha comunicado.

te-verdeLos tilacoides, que forman las membranas de las hojas verdes, disminuyen la velocidad en la digestión de los lípidos, y de esa manera se consigue que trabaje todo el intestino y se difundan más cantidades de hormonas de la saciedad. Se eligieron las espinacas, como fuente para obtener los tilacoides, pero no basta sólo con comerlas, hay que molerlas, filtrarlas y centrifugarlas para liberar los tilacoides de las células de la planta ya que nuestro organismo no puede separarlos de las espinacas cuando las ingerimos.

El estudio aún está en fases muy iniciales, pero de las quince personas que se sometieron al estudio inicial, las quince encontraron mucho más fácil limitar la ingesta y observaron que su sensación de apetito prácticamente desapareció entre las comidas, frente a las personas a las que se suministró otra sustancia que no la sintió reducida en absoluto.

Los tilacoides de las espinacas contienen multitud de sustancias y aún hay que evaluar cuáles son útiles y cuáles no, pero al menos, la investigación para controlar el hambre en las personas que no pueden evitar comer en exceso, o para las personas que quieren perder algunos kilos y ponerse a dieta es un auténtico suplicio las dietas serán más fáciles de seguir en un futuro muy próximo.