Tarta de queso saludable

Hoy os quiero compartir una receta de tarta queso que nos enseñó nuestra compañera de prácticas Beatriz. No es para tomarla todos los días, pero no tiene azúcar añadido y la grasa que contiene es predominantemente saludable. Para preparar la base, vamos a prescindir...

El auge de las APPS para leer etiquetas

Me he decidido a escribir sobre este tema porque cada vez recibimos más preguntas en la consulta sobre este tipo de APPS; si son recomendables o no, si creemos que tienen intereses etc. Primero quiero puntualizar que en mi opinión lo más adecuado sería aprender a leer...

Sardinas, pequeñas pero grandes alimentos

Las sardinas son un pescado azul de pequeño tamaño y con una porción comestible de, aproximadamente, 68 gramos por cada 100 gramos. Es una de las mejores maneras de  introducir pescado en nuestra alimentación debido al elevado valor nutritivo que presentan. En primer...
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