Freidoras sin aceite, ¿funcionan?

Hace algunos años que las freidoras sin aceite parecieron hacerse un hueco en la cocina de aquellos que buscan un método algo más saludable para sus platos diarios; sin embargo siguen surgiendo algunas dudas respecto a su uso y recomendaciones, lo cual intentaremos...

Alimentación en el anciano

El creciente desarrollo de los países industrializados ha dado lugar a una población con una mayor esperanza de vida. Además, los avances socio-sanitarios nos han permitido prolongar la vida media de la población que cada vez es mayor; además un mayor estado de...

Anticoagulantes y alimentación

En España, alrededor de 800.000 personas tienen problemas de coagulación según la Sociedad Española de Cardiología. Esta cifra va en aumento con el paso del tiempo debido a la prevalencia de ciertas enfermedades cardiovasculares así como por el envejecimiento de la...

Síndrome de piernas inquietas

Podemos definir Síndrome de Piernas Inquietas como la sensación imperiosa de mover las piernas; sobretodo en situación de reposo y en ámbito nocturno, que produce el alivio del afectado con el movimiento de las extremidades inferiores (piernas y pantorrillas). Esta...