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Panga, ¿Es seguro su consumo?

En las últimas semanas, este pescado, de nombre científico Pangasius hypophthalmus, ha desatado una gran polémica en nuestro país debido a que una cadena de supermercados lo ha retirado de su oferta por diversos motivos….







Nutrición en la infancia

La nutrición de los niños en edad preescolar y escolar está cada vez más en el ojo público. Esto es debido al grave incremento que, en este grupo, están teniendo enfermedades como el sobrepeso, la obesidad. Uno…


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