Mitos sobre los alimentos

Mitos sobre los alimentos

Existen muchos mitos sobre los alimentos, muchas creencias erróneas a cerca de la comida, de lo que es sano, o no lo es. En muchas ocasiones, estas creencias son fruto de mitos que están muy extendidos y que de manera normal porque forman parte de evidencias del...

¿Qué es peor, la grasa o el azúcar?

Las grasas siempre han estado demonizadas y se las ha considerado algo de lo que tenemos que huir para conseguir llevar una alimentación sana, pero recientes investigaciones sobre las mismas, están revalorizando sus propiedades nutricionales llevando a pensar que lo...

¿Cómo regular los niveles de colesterol?

El colesterol es una sustancia indispensable para el buen funcionamiento de nuestro organismo. El colesterol, está presente en todas las células de nuestro organismo formando parte de las membranas celulares y en otros tejidos del cuerpo. El problema está en que...

LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN EN LA DIABETES

El pasado 14 de Noviembre se celebró el Día Mundial de la Diabetes. Cada año cobra mayor relevancia debido a la importancia que tiene la alimentación sobre ella. Los dietistas – nutricionistas aquí jugamos un papel fundamental para concienciar y enseñar a la población...