Consumo de sal y salud

La sal, o más específicamente, el sodio que la constituye, es vital para los seres vivos, pero su exceso ha sido relacionado con numerosos problemas de salud. Según los últimos estudios, los españoles consumimos en torno a 10 gramos de sal al día, el doble de lo...

Propiedades y Beneficios del Marisco

El jueves 5 de Noviembre de 2015, Estefanía Ramo, nutricionista del Instituto Médico Europeo de la Obesidad, participó en directo en el programa «Aquí en Madrid» de Telemadrid en un reportaje sobre la dieta del marisco, propiedades y beneficios. Os dejamos el...

RETENCIÓN DE LÍQUIDOS, ¿ENEMIGO DEL VERANO?

En consulta de nutrición,  nos encontramos  en ocasiones cómo el paciente se lamenta, a pesar de haber bajado de peso, de no conseguir una mayor pérdida porque tiene retención de líquidos. Muchas veces, se produce como mecanismo de defensa a una serie de causas por...

LOS DIURÉTICOS Y LA SALUD

Una dieta equilibrada junto con el asesoramiento dietético y nutricional personalizado es una de las mejores herramientas para ayudar a tratar las enfermedades y situaciones que requieren de un tratamiento diurético. La dietoterapia de las dolencias que necesitan este...