El delicioso y saludable hongo Shiitake

¿Conoceis el hongo Shiitake?, para que os situéis, es la seta con la que se elabora el  plato de la comida china ternera con setas y bambú. El hongo Shiitake se cultuva desde hace siglos en las regiones montañosas de Asia (especialmente en China, Japón y Corea). Hoy...

El zumo de tomate y sus grandes propiedades

El zumo de tomate con un pellizquito de sal y un poquito de pimienta, puede convertirse en un perfecto aperitivo, muy saludable. Los zumos  más consumidos son el de naranja (26% del mercado), seguido del de piña (25% del mercado), seguido por el de melocotón (23% del...