¿Sabías que podrías ser celíaco sin saberlo?

Diversos estudios indican que ninguna persona es demasiado vieja para desarrollar una enfermedad celíaca, ya que el celíaco no sólo nace siéndolo, sino que puede adquirirse la enfermedad a lo largo de la vida. La enfermedad celíaca, es una enfermedad autoinmune que se...

Saltarse comidas no adelgaza

Aunque no lo creas, saltarte comidas puede hacer que engordes en lugar de ayudarte a adelgazar. Mucha gente piensa, que para adelgazar, lo mejor es dejar de comer o saltarse alguna comida, pensando que así, si ingiere menos calorías, perderá peso, pero es un error muy...

IMEO colabora con Café Solidario

En el Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO), hemos puesto a disposición de nuestros pacientes una máquina de café de comercio justo para que puedan degustar un buen café mientras están en nuestras instalaciones. Con esta iniciativa, colaboramos a que se...

¿Cuánto engordan los excesos de Semana Santa?

A punto de llegar la Semana Santa se acerca una semana de tentaciones en lo que la comida se refiere. Acostumbrados a celebrar estas fiestas con algo de dulce como las torrijas, el arroz con leche o la leche frita y con platos contundentes como el famoso potaje de...