El delicioso y saludable hongo Shiitake

¬ŅConoceis el hongo Shiitake?, para que os situ√©is, es la seta con la que se elabora el ¬†plato de la comida china ternera con setas y bamb√ļ. El hongo Shiitake se cultuva desde hace siglos en las regiones monta√Īosas de Asia (especialmente en China, Jap√≥n y Corea). Hoy...
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