El shiitake, un súper alimento bajo en calorías

¿Conoceis el hongo Shiitake?, tiene muchas propiedades y es bajo en calorías….  para que os situéis, es la seta con la que se elabora el plato de la comida china ternera con setas y bambú. El hongo Shiitake se cultuva desde hace siglos en las regiones montañosas...

¿Qué puedes hacer para acelerar tu metabolismo?

Acelerar el metabolismo es fundamental para bajar de peso, es una estrategia que siguen muchos nutricionistas cuando la dieta sola no hace el efecto deseado, pero ¿por qué a veces las dietas no funcionan?. El metabolismo es el medio por el cual, el organismo aprovecha...

Semillas de Chia para adelgazar

Últimamente se están poniendo muy de moda, tanto que ya se pueden encontrar en cualquier gran superficie. Vamos a ver cómo utilizar las semillas de chia para adelgazar. La Chía o Salvia hispánica, pertenece a la misma familia que la menta o el tomillo, las lamiáceas....

¿Tienes adicción a la comida?

La adicción por la comida, como cualquier otra adicción, es una pérdida de control del individuo hacia la comida que ya no sólo se convierte en una forma de comer dañina, sino que  el individuo que la padece es incapaz de evitar. Esta patología no sólo se manifiesta...

El infierno de estar gordo

Hoy en día se sobrevalora la apariencia física. La delgadez es el bien supremo y mucha gente se esclaviza a sí misma para estar dentro de los cánones de belleza que esta sociedad dicta. Todos, aunque llegado un momento hayamos aprendido a aceptarnos como somos e...