Cómo enseñar a los niños a comer sano

Siguiendo un poco con la maternidad/paternidad vamos a tratar el tema de cómo enseñar a los niños a comer. Cada vez vemos más niños en la consulta con problemas de sobrepeso u obesidad en edades muy tempranas. Y sobre todo, vemos padres que no comen bien o...

Picoteos saludables para el frío

Como era previsible dadas las fechas que estamos, el frío y el mal tiempo han vuelto. Ante este panorama de viento y lluvia parece que lo que más nos apetece es quedarnos en el sofá de casa bajo una buena manta y viendo alguna peli o nuestras series favoritas. Esto...

Alimentación e incremento de peso en el embarazo

La dieta es un factor de riesgo modificable, y dado que las mujeres durante el embarazo y la lactancia suelen estar  motivadas para mejorar su estado nutricional, es importante conocer y transmitir los requerimientos y mejoras nutricionales a la mujer, tanto  antes de...

Día mundial del pistacho

Aprovechando que hoy se celebra el día mundial del pistacho, dedico este post a contaros algunas de las propiedades de este fruto seco quizás menos conocido que otros como las nueces. Los pistachos proceden de un árbol de hoja caduca denominado alfóncigo cuyo origen...